距离广州市南部较远的徐闻县，到体育西客车的出行方式有以下几种：
1. 自驾
徐闻县到体育西客车大约有150公里左右，从徐闻县出发自驾大约需要2小时30分钟，可以选择广州南站出发，经过京珠高速和南沙大道，最后下高速连接广花高速即可到达体育西客车。
2. 公交
可以在徐闻县坐地铁到达广州市内，再选择乘坐公交前往体育西客车。建议选择从广州南站出发乘坐616路直达体育西客车站，行程大约需要2小时30分钟，票价20元左右。
3. 包车
如果人数较多或者时间较紧，可以选择包车前往体育西客车。建议选择正规的旅游包车公司，事先联系好出发时间、地点和价格，以确保行程安全和价格合理。
不过需要注意的是，由于徐闻县到体育西客车比较远，建议提前做好出行规划，并留出足够的时间。同时在出行过程中，注意交通安全和防范盗抢等安全问题，切勿在车上存放贵重物品。
